Quán sinh tố dễ gặp mặt sao Việt ở Bùi Viện

Trái cây tươi, không khí náo nhiệt biến nơi đây thành điểm hẹn mê say của dân Sài thành về những ngày nóng nực.

Sài Gòn đã bước về mùa nóng khiến mọi người ngại ra đường vì thời tiết khó chịu, nếu có hẹn hò thì phần lớn họ đều chọn những hàng quán có máy lạnh mát mẻ. Tuy nhiên quán sinh tố lề đường Five boys trong khu phố Tây Bùi Viện không chỉ hút khách du lịch mà nhiều người địa phương cũng chọn đây là điểm tụ tập vào đêm về những ngày oi bức.

Ngoài thực đơn in hình ảnh, chú thích bằng tiếng Anh trông có vẻ chuyên nghiệp ra thì quán khá tuềnh toàng, chỉ gồm một bàn trái cây đủ loại. Các loại trái cây cũng không được xếp gọn gàng đẹp mắt như những xe sinh tố khác mà đựng lộn xộn trong những chiếc rổ cũ kỹ, xung quanh đủ thứ đồ lỉnh kỉnh.

Khu vực chế biến nằm ở nơi khác. Khách tới đây chọn món rồi tìm 1 chỗ ngồi trống dọc con hẻm nhỏ. Nhằm tiết kiệm diện tích và luôn tiện dọn dẹp, chủ quán đã nghĩ ra sáng kiến khoét 5 lỗ nhỏ trên ghế nhựa cao, vừa vẹn để nhét ly sinh tố vào cho khỏi đổ, còn khách ngồi trên ghế nhựa thấp.

Là quán lề đường nhưng chất lượng thức uống tại đây nhận được nhiều phản hồi khá ổn. Trái cây khá tươi mới do lượng khách đông nên ít khi bị tồn kho. Mỗi loại sinh tố được xay bằng một máy khác nhau, không bị trộn lẫn mùi vị. Cách miêu tả thêm topping là những thành phần trái cây tươi cắt lát lên trên ly sinh tố vừa tăng sự hấp dẫn, vừa giúp cho người uống dễ dàng biết được ly nước được làm từ loại quả gì. Ba món được nhiều người lựa nhất ở đây là thanh long ruột đỏ, ổi đào và sầu riêng. Riêng món sinh tố sầu riêng chiếm cảm tình của thực khách, nhất là là khách nước ngoài nhiều nhất bởi vị béo đậm, thơm. Giá cả dao động từ 25.000 tới 40.000 đồng/ly, cá biệt món bơ sầu riêng dằm có mức chi phí 70.000 đồng/phần.

Mở cửa từ khoảng 6h chiều nhưng tầm 21h quán mới bắt đầu đông tới khoảng 1h sáng. Đến đây về thời điểm này, có khi bạn phải chờ 15-30 phút mới được phục vụ. Vì vậy, nếu như chỉ mua mang đi hoặc muốn 1 chỗ ngồi tha hồ uống sinh tố, nhâm nhi chân gà nướng thì nên đi khoảng 19-20h tối. Bên cạnh đó, nhờ vị trí ngay cơ sở thuận tiện, lại mở cửa đến khuya nên Five boys cũng là điểm tụ tập hẹn hò của nhiều sao Việt sau giờ diễn.

Theo Ngôi sao

Tags

quán sinh tố ngon ở Sài Gònquán ngon phố Bùi Viện

0